第1589章[2/2页]

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    豆豉慢慢腌着鱼，那玩意儿味儿重，正好压住海鱼的味道。

    她之前一直在琢磨这事情呢！

    只是吧目前没有食品添加剂，她还不知道密封后的熟食能够存放多久，暂时不敢大量制作。

    等把里面的门道摸透了，这些东西卖到哪儿去，赚不到钱啊！

    这个年月吃肉不容易，吃新鲜肉更不容易，基本上吃的都是烟熏肉，那个至少不容易放坏。

    制作成罐头的肉，哪怕不是新鲜肉，它不也距离新鲜肉更近了一步么。

    陈春燕这么想着就低头，在草稿纸上核算成本。

    她得看看到底用哪一种材料比较省钱。

    玻璃她这边确实是可以自己烧了，但工艺还很粗糙，达不到后世那种地步，后世装黄桃罐头的玻璃瓶，她不心摔过一下，人家那瓶子竟然没破。

    她自家的玻璃工坊生产出来的玻璃显然就没有那种质量了，属于拿个瓶子碰一下都能碎掉的那种。

    这瓶子好看是好看了，但运输上却很麻烦。

    坏处多多，好处却有一条，那就是提得上价格。

    玻璃少见啊，哪怕是买椟还珠呢，不也能把价格提上去么。

    还有一种方案，那就是用陶罐装，陶罐那才是不容易碰坏的，而且密封性也好，工艺成熟。

    但谁打眼一瞧就知道这玩意儿高档不起来。

    让赵家人卖这玩意儿……还得琢磨一套辞来忽悠啊！

    陶罐装的罐头，别的不敢，哪怕是春秋两季，也能至少保证肉一个月不坏的。

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